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【品牌故事】

歐董魚丸位於高雄縣茄萣鄉興達港內，創立於民國七十年，多年來堅持傳統風味，加上絕不含任何防G劑、化學添加物及人工色素， 這就是歐董虱目旗魚丸能長久以來聲譽不墜的秘方。二十多年來，老店獨特的傳承，完整保留了魚丸新鮮的特質，再加上獨特的風味與口感，更是報章、媒體爭相報導的知名老店，也是假日遊客來到興達港必到的景點。

歐董全產品均需以手工製作，無法假機器之力替代完成，不同於別家魚丸，歐董『虱目魚 + 旗魚』的做法是別人無法取代的，新鮮販賣，讓素材以最自然、單純的風味呈現。

總統阿扁先生和扁媽也是歐董常客，更選定歐董魚丸為「中泰賓館」阿扁嫁女兒之囍宴的魚丸湯， 更是老顧客們所津津樂道的大事。由於一吃上癮的顧客愈來愈多，常常老店門口大排長龍 ，遠道而來的訂單更是絡繹不絕，雖然需要排隊等候，但是仍然不減前來購買的人潮 。

食用方式：

1. 先將開水煮沸，轉至小火。

2. 將魚丸放入水中待浮起後， 再放入調味料（如：鹽、味精、胡椒粉、香油、蔥花、芹菜......等）即可關火食用。

3. 亦可油炸、滷皆可。





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新聞分享



台股受美股激勵，今（13）日開盤漲28.67點，加權股價指數以9656.56點開出，走勢隨後向上。各類股部分，電子與金融分別漲0.6%與漲0.7%。其他，造紙漲逾2.3%、半導體、光電、運輸與百貨也漲超過1%。個股部分，長榮與長榮航早盤漲約2%。鴻海小跌，台積電與大立光分別漲逾1%與1.5%。

美國最新的就業報告數據表現亮眼，激勵美股上周五（10日）4大指數走揚，道瓊工業指數終場漲44.79點，收20902.98點；那斯達克指數漲22.92點，收5861.73點；S&P 500指數漲7.73點，收2372.60點；費城半導體指數漲11.45點，收991.93點。

台股上周五終場小跌30.72點，收在9627.89點，成交值897.69億元。台股今（13）日開盤漲28.67點，加權股價指數以9656.56點開出，走勢隨後向上。各類股部分，電子與金融分別漲0.6%與漲0.7%。其他，水泥漲逾1.5%、造紙漲逾2.3%、半導體、光電、運輸與百貨也漲超過1%，觀光則跌逾2%。

個股部分，長榮與長榮航漲約2%，台泥漲1.5%。電子股中鴻海小跌、台積電與大立光漲逾1%與1.5%，分別來到89.8元、185.5元與4575元。日月光與宸鴻漲1%左右。台紙經營權大戰，今早召開臨時股東會，早盤台紙最高來到13.9元，目前漲幅縮小，漲0.37%。

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